Matin : visite du château Vaudieu du XVIIIème siècle au cœur des vignes, un domaine viticole de 70 hectar.
Visite de caves + dégustation de 4 vins (2 Châteauneuf du Pape blanc dont 1 cuvée spéciale + 2 Châteauneuf du¨Pape rouges dont 1 cuvée spéciale

Puis nous continuons vers le « plan de Dieu », célèbre pour ses Côtes du Rhône.

Déjeuner: nous serons reçu par le chef Cyril, fier de travailler des produits frais de Provence et son sommelier qui communiquera son amour pour les vins de Côtes du Rhône.

Après-midi: visite et détente dans le village de Séguret
Le village de Séguret, classé parmi « les plus beaux villages de France », offre ses ruelles en calade (en pente et pavées de pierres) pour une flânerie à l’ombre de ses vieux murs dans une atmosphère où le temps semble s’être arrêté.
Accroché à la colline en position dominante sur fonds de Dentelles, il offre des perspectives magnifiques sur les paysages.
Bâti au Xème siècle avec ses maisons serrées autour des remparts, gage de sécurité dans ces périodes agitées, il tira son nom du mot provençal « segur » (« securitas » en latin).

Puis nous ferons un arrêt à Vacqueyras dans un domaine familial & dégustation de 3 grands crus, l’occasion de rencontrer un petit producteur et vous faire déguster le fruit de son travail durant toute l’année.

Marché provençal, petit café en terrasse, achat du pain, légumes sur le marché, cours de cuisine Et pétanque pour la digestion!

Visite avec une guide de L’ Isle-sur-la-Sorgue… poètes, confection, histoire…

Matin: nous partirons avec notre chef de cuisine Alain à la découverte d’un petit marché provençal. Nous commencerons par prendre un petit café et croissant à l’ombre ou au soleil d’une belle terrasse provençale, pour faire connaissance avec notre chef de cuisine.

Puis tout en flânant dans le marché nous achèterons tous les légumes, les fruits et les poissons nécessaires au cours de cuisine.

Après notre travail en commun, nous aurons le plaisir de déguster notre cuisine arrosé des vins sélectionnés pour vous.
Pour digérer si vous le souhaitez, une petite partie de pétanque (jeux de boules provençal ), des leçons avec l’humour de Provence.

Visite privé avec un guide de L’Isle-sur-la-Sorgue, ville des antiquaires, poètes à votre rythme, nous marcherons au bord de la Sorgue
Un petit verre sur une terrasse comme en Provence avant de repartir !

Matin: nous partirons dans la vallée de Valensole, plongeons dans l’océance de lavande.
Suivie par une visite à un distillerie qui nous apprendra comment la fabrication de l’essence de lavande se déroule.

Déjeuner: dans un des restaurants de Alain DUCASSE, La Bastide de Moustiers.
Au milieu des lavandes et des oliviers. Une cuisine méditerranéenne interprétée par un enfant du pays… tout le charme de la Provence!

Au retour, une visite guidé à la fameux producteur cosmétique provençal, L’Occitane à Manosque. Un petit gâteau de surprise vous attend à la fin de journée!

Matin:

• Visite guidée de l’Abbaye de Sénanque
• Promenade dans les « calades » de Gordes
• Visite et dégustation de vins dans un beau domaine de Menerbes
• Déjeuner dans une bastide typique Provençale

Après-midi:

• Ballade du château de Lacoste au village à travers les ruelles étroites.
• Visite du musée de la lavande à Coustellet

Pour déjeuner nous vous réserverons une des meilleures tables des Alpilles.

Si vous choisissez le menu gastronomique ce sera pour un souvenir inoubliable, un véritable plaisir du palais…

Matin:

Nous serons accueillis par le château Estoublon pour une dégustation de l’huile d’olives et de vins.

Visite de St Rémy de Provence et St Paul de Mausolée où Van Gogh a passé une année créative.

Après-midi:

Découverte du village des Baux de Provence, situé au coeur des Alpilles sur un plateau rocheux. Il domine des paysages exceptionnels sur Arles, la Camargue et les Alpilles,  vous offre des panoramas à vous couper le souffle. Ce village est parmi « Les plus beaux villages de France ».

Cette immense et superbe forteresse de pierre est sans conteste un des must de la Provence

Matin:
Selon les jours nous pouvons faire un arrêt dans un petit marché provençal à Bédoin, Carpentras ou Caromb, ou encore un arrêt au château du Barroux.
Puis nous serons reçu au château du Ventoux pour une visite guidée et dégustation de 5 vins.
Pique-nique avec les produits locaux dans les jardins du château et accompagné des vins du domaine.

Après-midi:
Nous repartirons en direction des dentelles de Montmirail pour découvrir le charmant village de Gigondas. Dégustation de vins chez un petit producteur du fameux Grand Cru de Côte du Rhône.

Laissez-vous guider vers vos sens, créez votre propre vin et parfum.

Matin:

Un professionnel vous accueille et vous aidera à percer les mystères de l’assemblage, vous réaliserez alors votre vin idéal à partir des cépages typiques de la vallée du Rhône. Chaque participant utilise une bouteille de brut de cuvé de Grenache et une de Syrah, plus une bouteille de fût de chêne d’assemblage Grenache/Syrah. Ce sont des vins en cours d’élevage et non finis.
Chaque personne, à l’aide d’une petite éprouvette fait son propre « mélange » qu’elle goûte et après plusieurs essais (non limités) et quand la personne a trouvé son assemblage on le fait dans une bouteille à l’aide d’une grande éprouvette.

Déjeuner dans un relais châteaux au cœur d’un petit village: une vue imprenable sur les vignobles alentours, la beauté de la nature, le calme d’un petit village, un espace bien être, une piscine extérieure…

Après-midi:

Nous vous invitons à définir votre parfum personnalité établir la cartographie de votre sens olfactif. « Un parfum raconte une histoire, exceptionnel c’est qu’il raconte la votre »…

Parcourez le terroir en Buggy avec un guide.

Parcourez les parcelles des vins Haut de Gamme tels que: Gigantis, Château Crillon ainsi que les vignes à l’altitude de 400m, 450m et 500m avec un guide qui commentera toutes les étapes de cette balade atypique, suivie d’une dégustation des vins issus des parcelles visitées.  Arrêt devant un cabanon typique, passage devant une parcelle pour admirer 23 variétés de cépages différents… une dégustation de 6 vins vous attend du retour de parcours.